..
FONCTIONNEMENT DE LA COOPERATIVE BIOVENTURE
La SCCC Bioventure a été dissoute le 31 décembre 2006. radiation définitive au RCS d'AIX le 3/07/2007
archives
BIOVENTURE est une
petite coopérative de consommation de produits naturels*
en pays
d'Aix. Entre le groupement d'achats et l'association, c'est une
structure qui s'adresse aux particuliers et qui se veut une
alternative à la grande distribution. Les produits bio c'est aussi un vaste
marché dans lequel il est difficile de s'y retrouver, et
une coop ça sert à promouvoir des produits qui sont le plus
possible en accord avec les idéaux de tout ce qui est lié à l' écologie,
la vie saine, le respect des producteurs et des consommateurs... C'est une forme d'épicerie associative où l'on vient faire ses
achats dans la joie et la bonne humeur et d'où l'on doit sortir en
ayant appris quelque chose de positif pour soi, pour les autres et
pour notre environnement !!
*
Il faut savoir qu'à partir du 01/07/05, selon le Règlement (CE) n°
392/2004 du Conseil du 24 février 2004 modifiant le règlement (CEE) n°
2092/91 concernant le mode de production biologique de produits agricoles et sa
présentation sur les produits agricoles et les denrées alimentaires (voir
ici) un produit "bio" non emballé ( fruits, légumes,
vrac...) sera contrôlé jusqu'à 3 fois pour une meilleure traçabilité :
producteur, distributeur, et détaillant REVENDIQUANT LE FAIT DE VENDRE DU
VRAC BIO, seront contrôlés à leurs frais respectifs. Refusant d'être
contrôlés à nos frais en tant que détaillant proposant du vrac ( fruits et
légumes, sucre etc), nous renonçons à notre qualificatif de
"biologique", revenant au terme "naturel". Cette décision a
été unanimement approuvée lors de notre Assemblée Générale du 22/06/05.
Pour plus d'explications, n'hésitez pas à nous contacter. Pour l'instant,
les décrets d'application ne sont toujours pas parus, à suivre...
Compte-rendu AG 2004 / Compte rendu de l'A-G 2003 /compte-rendu AG 2005/ compte-rendu AG2006
COMPTE RENDU DERNIERE AG du 21/09/06
La SCCC Bioventure a été dissoute le 31 décembre 2006. radiation définitive au RCS d'AIX le 3/07/2007
ARCHIVE : mode d'emploi de la coop qui était donné préalablement à toute adhésion.
Elle a été créée en 1993. ( petite histoire )
Le local est situé : La grande
Bastide. route CD6. 13790. PEYNIER
Horaires :
pour
le moment Tous les matins, du
mardi au samedi de 9h
30 à 12h 30.
Le
mardi après-midi : de 17 h à 19 h.
Forme
juridique : Bioventure est une « société coopérative
civile de consommation »* (S.C.C.C). C’est une forme
de groupement d’achats qui se veut une alternative à la grande consommation.
Pour s’y servir, chaque adhérent doit acheter au moins une part sociale fixée à
3 € minimum, valable
indéfiniment. Comme dans toute structure coopérative, il y a une assemblée
générale par an. Bioventure est indépendante de tout réseau
"bio", "coopératif" ou
autre.
Fonctionnement :
Bioventure a une gestion plus que
précaire, car il s’agit de proposer à ses membres des produits biologiques de
qualité à prix abordables, avec une très faible marge bénéficiaire, tout en
sachant que les fournisseurs se font payer
dans des délais très courts, et qu'il y a maintenant la concurrence
des gros supermarchés bio, situés quant à eux aux abords des grandes
villes ( : mais si l'on habite la campagne-banlieue,
pense-t-on aux dépenses et pollutions de transport pour aller y payer
"moins cher" un produit bio qu'on pourrait avoir dans un petit magasin à
côté de chez soi ??? …) Tout cela ne peut donc fonctionner que si chacun y
met un peu du sien. Elle ne peut être remplie que s’il y vient
du monde qui s’y implique ! Ceux qui l’ont compris peuvent y découvrir de
nombreux avantages… La coop fonctionne avec des
bénévoles. De fait, si l'on soutient la coop en y participant, on bénéficie d'une
"formation" sur le
terrain en ce qui concerne les produits bio, mais aussi leurs adeptes :
conseils, infos etc !
Ethique :
La coopérative privilégie les petits producteurs bio et les petites structures.
Elle se réserve le droit de ne pas vendre
des produits biologiques en désaccord avec les valeurs qu’elle défend (
marques bio de grandes surfaces, industriels qui se mettent soudainement au bio,
filiales bio de multinationales de l’agrochimie, mal-bouffe estampillée AB,
emballages racoleurs et polluants etc…). C'est loin d'être facile de s'y
retrouver !
Produits et avantages
divers :
Pain, vins, fromages, fruits, légumes,
céréales... tout ce qui est emballé est bio ( c'est marqué
dessus !!!), avec la recherche d'un "plus", comme par exemple
le fait que le produit soit sous mention Nature et Progrès ou
Demeter. Pour les fruits et
légumes, refus des hors saison ( ex : tomates bio en hiver !), en
essayant qu'ils viennent plutôt
de la région, ou du moins de France, et qu'il ne soit pas sur-emballé inutilement etc.
Pour être
vraiment sûr d'avoir ce qu'on veut, le mieux est de le commander à
l'avance ( ex : le pain ), c'est un minimum d'investissement dans
une coop ! Pour avoir des prix encore plus intéressants, on peut acheter, seul
ou à plusieurs, en gros conditionnements ( à partir de 3 kg pour les céréales )
: il suffit de se renseigner ! Il y a toujours de la documentation disponible
pour en savoir plus. Il y a une bibliothèque, parfois des animations, des
conseils que nous donnons volontiers, et il y aurait plein d'autres choses
encore si les adhérents comprenaient que rien ne peut se faire sans un minimum
d'implication de leur part, et qu'on n'a rien sans rien...
Si vous n'habitez pas loin et que
vous ne nous connaissez pas encore :
Venez
nous voir ! sinon, il y a les contacts virtuels.
nous tentons ici l'expérience
du "Net"... sera-t-il coopératif ??
Mais
pas question de vendre des produits bio par internet : cela ne causerait
que de la pollution supplémentaire en transport et aboutirait à un monde
complètement inhumain, alors qu'il y a forcément un producteur bio ou un
magasin bio près de chez vous. S'il n'y en a vraiment pas,
investissez-vous, faites un jardin, créez une association, voire une coop, ou
mettez-vous d'accord avec un agriculteur pour qu'il vous cultive ce dont vous
avez besoin. Ce n'est pas en attendant que ça tombe tout cuit (au micro-ondes
!) et en continuant à "pousser le caddie" que le monde changera
!
Nous
pouvons envisager d'envoyer par la poste aux membres inscrits des livres, cartes
postales, et autres choses légères...
RECETTES ET ASTUCES DIVERSES :
Ami(e)s
internautes, vos idées, suggestions y sont les bienvenues : sur ce site il y a
une page spéciale où
seront consignés tous vos trucs, recettes, et autres bonnes idées pour "vivre
bio", être en bonne santé et pour préserver l'environnement.
Merci
de votre coopération !
*Les statuts complets de Bioventure sont en vente sous forme
de petit livre (
voir lien
publications )